互联网大会—注重激光标刻食品信息安全

    随着冷空气的到来，一年一度的互联网大会由中国国家互联网信息办公室和浙江省人民政府联合主办的第四届“世界互联网大会·乌镇峰会”将于2017年12月3日—5日在浙江省乌镇举行。
    将迎来举世瞩目的第二届世界互联网大会。大会嘉宾来自全世界的五大洲120多个不同的国家和地区，包括20多个国际组织的重要负责人，以及500多位互联网企业领军人物、专家学者、互联网名人，涉及互联网空间，包括激光打标食品信息的安全等各个领域，体现多方参与。

    其中食品的安全问题，已涉及到互联网大会对激光打标信息安全等问题的讨论。激光打标可实现食品全程可追诉，是保障食品安全最强有力的安全手段。此话怎讲？那么答案来了。　　
激光刻字是利用激光技术将日期、条码、编号、标识和图案通过激光打印雕刻到产品的塑料包装或金属包装上，这类标记除了具有永久不可磨灭性外，还具备安全代码的唯一性。由此这样一来，就可避免一些黑心商家随意篡改产品生产日期、生产代码，消费者的权益也就得到充分?；ち恕?br />  记得有一次我们大家在饭堂吃饭讨论的时候有一位工友说，什么是真正的安全食品，真正的食品安全应该是这样的：你在超市买一块猪肉，扫一扫条码，就能知道这头猪有几岁、哪天宰杀的、在哪里喂养、吃的什么饲料、是否得过病，此话讲出，听的大家纷纷张口大笑，哭笑不已……
  其实我们静下心想想，说的并无道理，激光设备确实能够满足到这一点，所以任何产品的需要是防伪、唯一、权威、真实的标记，就离不开激光设备，食品安全在国内目前来说，已是相当大的问题。国家重视民生，刚加重视民声。所以激光打标设备在食品行业的应用已关乎到所有人的生活，对食品安全有效可辨识的问题也急需解决。
 我们期待这一届互联网大会能够有效的探讨食品安全，绿色安全，饮用安全，由此看来激光打标机信息与食品安全信息的密切关系是必不可少的一部分。